『ひつじのショーン』バレンタインカフェメニューやレシピを紹介♪

◆今年のバレンタインは手作りショーンスイーツで決まり！　公式YouTubeチャンネルでバレンタインレシピ公開♪
▼ひつじのショーンのブラウニーバー


＜作り方＞
１.溶いた卵と、砂糖、薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをあわせて振るったものをまぜる。
２.溶かしたバターを入れ、さらにまぜ合わせる。
※好みで塩を入れてもOK
３.お湯を入れて、全体を溶かすようにまぜる。
４.まぜ合わせたら、型に流し込む。
５.180℃のオーブンで30分焼く。

～ブラウニーを焼いている間にデコレーションの準備をしよう～
６.ホワイトチョコレートとミルクチョコレートを溶かしてセロハンに詰めておく。
７.ホワイトチョコレートで頭のもこもこの毛と白目を作り、涼しいところで冷やす。
８.白目が固まったらミルクチョコレートで黒目を入れ、涼しい所に置いておく。

～ブラウニーが焼きあがったら…冷蔵庫で2～3時間冷やす～
９.冷ましたブラウニーを冷蔵庫から取り出し、四角にカットする。
１０.溶かしたチョコレートをつけ耳を描き、目とあたまのもこもこの毛を貼り付ける。
１１.アイスの棒を刺したらできあがり！


▼大きなショーンのココアロールケーキ


＜作り方＞
１. 薄力粉とココアを合わせて振るっておく。
２. オーブンを180度に温めておく。
３. 卵を割り、卵白と卵黄を分ける。
４. 卵白にグラニュー糖の半分くらいを加えて、あわ立てて冷やしておく。
※グラニュー糖は、あわ立てる直前に加えること！
５. 卵黄に残りにグラニュー糖を加えて、あわ立てる。
※グラニュー糖は、あわ立てる直前に加えること！
６. あわ立てた卵黄にサラダ油とお湯を加え、まぜる。
７. 薄力粉とココアを合わせて振るったものをまぜ合わせる。
８. さらに、あわ立てた卵白を2回に分けて加え、あわをつぶさないようにまぜる。
９. クッキングシートを敷いた天板に記事を流し入れ180度のオーブンで15分程焼く。
※熱いから気をつけよう！
１０. 焼き上がったら、天板から外して生地を冷ます。
※クッキングシートは付けたまま！
１１. 生地の端をショーンの耳用にカットして、オーブンに戻す。
※オーブンの温度を120度に下げて15～30分程度焼き、ラスクのようになったら冷ましておく。

～かざりつけの準備をしよう！～
１. ホワイトチョコレートとミルクチョコレートを溶かしてセロハンに詰めておく。
２. ホワイトチョコレートで500円玉くらいの白目を作り、涼しいところで冷やす。
３. 白目が固まったらミルクチョコレートで黒目を入れ冷やしておく。
※残ったミルクチョコレートは後で使うよ！
４. 生クリームにグラニュー糖を入れ、あわ立てる。
５. あわ立てた生クリームの半量くらいを2つのしぼり袋に入れる。（丸い口金は少し、星の口金にたっぷり）
※生クリームの残り半分は後で使うよ！
６. フルーツを切る。バナナは両端を切り、いちごはヘタを落として3枚ほどにスライスし、ハートの型で抜いておく。
※手を切らないように気をつけよう！

～ロールケーキをかざりつけよう！～
１. クッキングシートををはがし、その上にロールケーキの生地を置く。
２. 残りの生クリームを生地にぬる。
３. バナナといちごをのせてぐるっと巻く。
４. ロールケーキをクッキングシートで包み、巻いたケーキの上下端から約5cmのところをタコ糸でぎゅっとしばって、形が固まるまで冷やす。
５. 固まったら冷蔵庫から取り出し、タコ糸を解いてロールケーキの端を切り落とす。
※手を切らないように気をつけよう！
６. お皿にロールケーキを立てて竹串にハート型のいちごを指し、耳を固定する。
７. 星口金の生クリームをしぼって頭のもこもこの毛を作る。
８. 目の位置に丸口金の生クリームを少ししぼる。
９. 冷やしておいた目を貼り付ける。
１０. お皿やショーンの頭にハート型のいちごを飾ってできあがり！


SHAUN THE SHEEP AND SHAUN'S IMAGE ARE TM AARDMAN ANIMATIONS LTD. 2022